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【行业资讯】2016年份德国葡萄酒预计产量小幅下降但质量优

来源: | 2016-10-14

 

 

德国葡萄酒协会(German Wine Institute,DWI)近日宣布, 夏季绝佳的气候条件弥补了春季时节的潮湿, 尽管今年的葡萄酒产量将比往年有所下降,但从总体质量来说2016年份不失为一个“不错”的年份。

 

近段时间,德国的葡萄采收工作正在火热进行,多亏了过去几个星期以来的持续温暖阳光气候,葡萄农们很欣慰,今年的葡萄酒质量将非常不错。他们预测,秋季干燥的气候条件使得葡萄农可以放慢脚步,静待每款葡萄的不同成熟时间来区分采收。

前几日,大部分德国葡萄酒产区已经纷纷开始葡萄采收,早熟品种葡萄最先采收,比如Müller-Thurgau 和Dornfelder,接着便是Pinot种类葡萄。采收晚熟品种雷司令的时间根据实际天气情况或许会稍有推迟。

 

DWI协会称,由于今年早期异常湿热,葡萄部分感染了霜霉菌,导致今年的葡萄产量将比往年有所下降。目前根据估计,DWI预计德国葡萄总产量约为8.6亿升,较最近十年的平均量减产5%,比去年总产量则降幅4%。另外需要指出的是,那赫(Nahe)产区的产量预计将大幅减少24%,摩泽尔(Mosel)预计也会降幅15%。

 

虽然今年的葡萄产量不尽如人意,但据各产区报告情况来看,DWI发现今年葡萄的质量都是比较优质的,同时今年的贵腐酒质量预计也会非常出众。

 

转自:中国葡萄酒资讯网

www.wines-info.com

 
 

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